豪華な贈り物


少し遠い親戚から、
突然、暑気払いの贈り物が届きました。


DSC_0242.jpg


伊勢エビとさざえたち。
届いたときはもっとたくさんあったのですが、
そのときに撮った写真がちょっと暗すぎたので、
翌日に撮った写真です。(=食べてしまってちょっと数が減っています)

さざえはそのまま網で焼き、
伊勢エビは、一日目はポワレに、
二日目はグラタンにして食べました。

せっかく数があるのですが、
夏まっさかりに届いたこともあり、
痛みが心配で、あれこれメニューを考えるまもなく
あっという間に食べてしまいました。

伊勢エビは、他のエビたちと同じように扱えますが、
サザエはあまり手を加えたことがなかったので
今度ご対面するときは、
何か一品作ってみたいところです。





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関岡弘美

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