豪華な贈り物


少し遠い親戚から、
突然、暑気払いの贈り物が届きました。


DSC_0242.jpg


伊勢エビとさざえたち。
届いたときはもっとたくさんあったのですが、
そのときに撮った写真がちょっと暗すぎたので、
翌日に撮った写真です。(=食べてしまってちょっと数が減っています)

さざえはそのまま網で焼き、
伊勢エビは、一日目はポワレに、
二日目はグラタンにして食べました。

せっかく数があるのですが、
夏まっさかりに届いたこともあり、
痛みが心配で、あれこれメニューを考えるまもなく
あっという間に食べてしまいました。

伊勢エビは、他のエビたちと同じように扱えますが、
サザエはあまり手を加えたことがなかったので
今度ご対面するときは、
何か一品作ってみたいところです。





スポンサーサイト

comment

管理者にだけメッセージを送る

プロフィール

関岡弘美

Author:関岡弘美
雑誌等でレシピを紹介しながら
自宅での料理とワインの教室を主宰しています。
料理、お菓子、ワイン...
日々思うことをつれづれと。

料理教室のお問合せ、
お仕事のご依頼・お問合せは、
下のメールフォームよりお願いいたします。

詳しいプロフィールはこちら

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー
01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
リンク