menace de la nature



今回の大地震で、被害に遭われたたくさんの方々に
心よりお見舞い、お悔やみ申し上げます。


地震から4日がたちました。

地震の瞬間は、自宅のキッチンで
料理教室の準備をしていました。

少しの揺れが次第に大きくなり、
家中がぎし、ぎし、めき、めき、と悲鳴をあげる中、
どうしたらいいか分からず、
泣きそうになりながら
とっさにグラスの入った食器棚のトビラを押さえて
必死でふんばっていました。

よみがえる、阪神大震災のときの恐怖。

しばらく震えが止まりませんでした。

さいわいにも、倒壊するものもなく無事でいられたことを、
本当に感謝すると同時に
地震と、津波で大きな被害がでた地域にいらっしゃる方たちのことを思い、
何もできない自分のふがいなさに、胸を痛めています。

今はただ、祈るしかできません。

まだまだ行方の分からない方がたくさんいらっしゃいます。
一人でも多くの方が助かることを、
避難されている方々の生活が、少しでも改善されることを
心から願っています。

東京にいる私たちが、今できる一番のことは
節電くらいかもしれません。
それだけでも少しは役に立てるのなら
精一杯努めたいと思います。

誰にも予測できなかったくらい、大きな大きな自然の脅威。
復興の道のりは、長く険しいかもしれません。
今すぐにできることは限られているかもしれないけれど、
その道のりの中で、少しでもお役に立てたら、と思うばかりです。
そのためにも、無事だった自分たちが
まずは日常の自分をちゃんと取り戻さなければ、と思うのです。


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関岡弘美

Author:関岡弘美
雑誌等でレシピを紹介しながら
自宅での料理とワインの教室を主宰しています。
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