新幹線ケーキ


今年のクリスマスイブとクリスマスに
私が一生懸命作っていたもの。

それはこのケーキ。


DSC_7308.jpg

新幹線300系 のロールケーキ

DSC_7304.jpg

旅客車両 スロ54 のフルーツパウンドケーキ


こちらは、私がよく撮影のときにお手伝いをしてもらっている
トクさんのお父様からの注文ケーキ。

列車にとっても熱いお父様で、
ぜひともケーキで作って欲しい!と
夏くらいから依頼をいただいていました。


試作なしのぶっつけ本番で作ってしまったので
かなり苦戦し・・・・。

新幹線は、それとは分かりますが
300系かどうかはちょっと悩ましいところ・・。

スロ54のほうは、それなりには形になりましたが
どちらも、ラインと細部の表現にかなりてこずりました。

今朝、徳島からいらしたお父様ご本人が
ケーキのひきとりにみえて、ご対面。

車両の窓の形や数を、計算して正確につけたところなど
細かなところに感動してくださっていました。


とっても喜んでくださっていたので
とりあえずはほっとひと安心。

のちほどすぐに、ご家族で
召し上がってくださったとのことでした。



いつもはビュッシュドノエルになるロールケーキと
漬け込んだドライフルーツをたっぷり入れて焼くバターケーキ。

こんな風に変身するクリスマスがあっても
おもしろいかな・・・・♪










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comment

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ありがとうございました。

すてきなケーキのおかげでとてもすばらしいクリスマスを過ごせました。
サンシャインの58階で記念撮影をしました。
ごちそうさまでした(^o^)/

Re: ありがとうございました。

喜んでいただけて、
よかったです!
私もおかげで、新幹線に
前よりちょっと詳しくなれました(笑)
プロフィール

関岡弘美

Author:関岡弘美
雑誌等でレシピを紹介しながら
自宅での料理とワインの教室を主宰しています。
料理、お菓子、ワイン...
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